Baguette klasik
GI tinggi
GL 73.7 per buah (139 g) · GL 53 per 100 g
- Rendah lemak jenuh
- Beban dan indeks glikemik sangat tinggi
Baguette klasik memiliki indeks glikemik 95 (Tinggi). Satu buah (139 g) menambah beban glikemik sebesar 73.7.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #172675 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Proses perkecambahan meningkatkan ketersediaan nutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan dengan tepung terigu putih olahan.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 1 per 100 g Kandungan karbohidratnya jauh lebih rendah dan lebih tinggi lemak sehat serta serat, sehingga mencegah lonjakan insulin yang tajam.
Tepung almond - GL 22 per 100 g Kandungan seratnya yang tinggi dan penggunaan tepung gandum hitam utuh menghasilkan respons glikemik yang jauh lebih rendah dibandingkan baguette berbahan dasar gandum.
roti pumpernickel
Bentuk Baguette klasik
- GI 55 · GL 26 per 100 g brown
Roti baguette coklat - baguette gandum hitamGI 58 · GL 28 per 100 g rye
- Baguette herbalGI 70 · GL 28 per 100 g herb
- GI 65 · GL 31 per 100 g buckwheat
roti gandum hitam - GI 70 · GL 32 per 100 g garlic
roti bawang putih - GI 75 · GL 40 per 100 g tiger
Roti harimau - baguette pedesaanGI 75 · GL 41 per 100 g rustic
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Baguette klasik adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 139 g | 73.7 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 56 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.7 g |
| Larut | 0.54 g |
| Tidak larut | 2.16 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 0.7 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.6 g |
| Natrium | 550 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak jenuh
- Rendah gula total
- Beban dan indeks glikemik sangat tinggi
- Kandungan serat rendah untuk kesehatan metabolisme
- Tepung olahan menyebabkan lonjakan glukosa yang cepat
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Baguette klasik?
Baguette klasik memiliki indeks glikemik 95 (Tinggi). Satu buah (139 g) memiliki beban glikemik 73.7; per 100 g beban glikemiknya 53.
Apakah Baguette klasik cocok untuk penderita resistensi insulin?
Baguette klasik memiliki indeks glikemik tinggi (95) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Roti gandum utuh yang sudah berkecambah.
Bentuk Baguette klasik mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Baguette klasik dalam basis data ini, Roti baguette coklat memiliki beban glikemik terendah (26 per 100 g).
Cek Baguette klasik di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
