Zab (teljes kiőrlésű)
Közepes GI
GL 54.7 / jellemző csésze (150 g) · GL 36.5 / 100 g
- Magas béta-glükán rosttartalom
- Mérsékelt glikémiás index
Zab (teljes kiőrlésű) glikémiás indexe 55, magasabb, mint a sima Árpa (50). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 54.7.
2026. júl. 14. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 1 / 100 g A mandulaliszt glikémiás terhelése lényegesen alacsonyabb (1 a 36,47-tel szemben), így sokkal stabilabb választás a vércukorszint kezelésére sütésnél vagy kásafélék készítésekor.
Mandulaliszt - GL 1 / 100 g A chiamag jelentősen csökkenti a glikémiás terhelést (1 a 36,47-tel szemben), és zabpehelyhez hasonló állag elérésére használható, miközben stabilan tartja a vércukorszintet.
Chiamag - GL 2.9 / 100 g A lenmag sokkal alacsonyabb glikémiás terhelést kínál (2,9 a 36,47-tel szemben), és kiváló, tápanyagban gazdag alternatíva az ételekbe való beépítésre a jobb glikémiás kontroll érdekében.
Lenmag
Árpa formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Zab (teljes kiőrlésű) a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 389 kcal |
| Szénhidrátok | 66.3 g |
| Cukrok (összesen) | 0.9 g |
| Természetes | 0.9 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 10.6 g |
| Vízoldható | 4 g |
| Vízoldhatatlan | 6.6 g |
| Fehérje | 16.9 g |
| Zsír | 6.9 g |
| Telített | 1.2 g |
| Telítetlen | 5.7 g |
| Nátrium | 2 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Magas béta-glükán rosttartalom
- Támogatja a vércukorszint szabályozását
- Gazdag fehérjében és ásványi anyagokban
- Mérsékelt glikémiás index
- Tartalmaz némi telített zsírt
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Zab (teljes kiőrlésű) glikémiás indexe?
Zab (teljes kiőrlésű) glikémiás indexe: 55 (Közepes). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 54.7; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 36.5.
Megfelelő-e a Zab (teljes kiőrlésű) inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Zab (teljes kiőrlésű) közepes glikémiás indexű (55). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: Mandulaliszt.
Melyik Árpa forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Árpa formák közül a(z) Árpa piláf glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 7).
Nézd meg a(z) Zab (teljes kiőrlésű) adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
