Rusztikus kenyér
Közepes GI
GL 9.3 / jellemző szelet (30 g) · GL 31 / 100 g
- Minimális feldolgozottsági szint
- Magas glikémiás terhelés
Rusztikus kenyér glikémiás indexe 65, alacsonyabb, mint a sima Fehér kenyér (75). Egy jellemző szelet (30 g) glikémiás terhelése: 9.3.
2026. júl. 3. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 16 / 100 g A csíráztatási folyamat csökkenti a glikémiás indexet és javítja az emészthetőséget, így sokkal jobb az inzulinszint kezelésére.
Csíráztatott teljes kiőrlésű kenyér - GL 1 / 100 g Jelentősen alacsonyabb a szénhidráttartalma, viszont magasabb az egészséges zsírok és fehérjék aránya, ami minimális hatással van a vércukorszintre.
Mandulaliszt - GL 22 / 100 g Magas rosttartalma és sűrű szerkezete miatt alacsonyabb a glikémiás válaszreakciója a hagyományos fehér vagy világos rusztikus kenyerekhez képest.
Pumpernickel kenyér
Fehér kenyér formái
- GI 75 · GL 37 / 100 g
Fehér kenyér - GI 15 · GL 1.2 / 100 g keto
Keto kenyér - GI 25 · GL 3 / 100 g seededlow sodium
Alacsony szénhidráttartalmú magos kenyér - GI 35 · GL 5 / 100 g márka: carbonaut
Carbonaut kenyér szelet - Putka ProBody kenyérGI 35 · GL 5 / 100 g márka: probody
- GI 35 · GL 6 / 100 g high protein
Fehérje kenyér - Tojásos kenyérfelfújtGI 55 · GL 10 / 100 g egg bake
- +67 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Rusztikus kenyér a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 240 kcal |
| Szénhidrátok | 48 g |
| Cukrok (összesen) | 1.5 g |
| Természetes | 1.5 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 3.5 g |
| Vízoldható | 0.7 g |
| Vízoldhatatlan | 2.8 g |
| Fehérje | 7.5 g |
| Zsír | 1.5 g |
| Telített | 0.3 g |
| Telítetlen | 1.2 g |
| Nátrium | 500 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Minimális feldolgozottsági szint
- Alacsony zsírtartalom
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Magas glikémiás terhelés
- Finomított szénhidrát alapú
- Alacsony fehérje-szénhidrát arány
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Rusztikus kenyér glikémiás indexe?
Rusztikus kenyér glikémiás indexe: 65 (Közepes). Egy jellemző szelet (30 g) glikémiás terhelése: 9.3; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 31.
Megfelelő-e a Rusztikus kenyér inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Rusztikus kenyér közepes glikémiás indexű (65). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: Csíráztatott teljes kiőrlésű kenyér.
Melyik Fehér kenyér forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Fehér kenyér formák közül a(z) Keto kenyér glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 1.2).
Nézd meg a(z) Rusztikus kenyér adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
