slatki krumpir
Nizak GI
GL 11.1 po komad (130 g) · GL 8.6 na 100 g
- Vrlo bogato beta-karotenom: oko 709 µg vitamina A (RAE) na 100 g sirove namirnice, blizu EU referentnog unosa od 800 µg
- Bogato škrobom: oko 20 g ugljikohidrata na 100 g sirove namirnice, više nego kod bijelog krumpira
slatki krumpir ima glikemijski indeks 50 (Nizak). Jedna komad (130 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 11.1.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #168482 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- muškatna tikvaGL 6 na 100 g Butternut squash roasts, mashes and bakes like sweet potato, with a similar sweet taste at about half the calories.
- GL 3.1 na 100 g Pumpkin works in soups, mash and roasting trays like sweet potato, at about 26 kcal per 100 g.
Bundeva - GL 2.4 na 100 g Roasted or mashed carrots give the same sweet, orange side dish with about half the carbohydrates (10 g vs 20 g per 100 g).
Sirova mrkva - GL 0.5 na 100 g For a low-carb mash or roasted side, cauliflower takes the place of sweet potato at about 25 kcal per 100 g.
Cvjetača
Oblici slatki krumpir
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
slatki krumpir je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 small | 60 g | 5.1 |
| 1 medium (5 in long) | 130 g | 11.1 |
| 1 cup, cubes | 133 g | 11.4 |
| 1 large | 180 g | 15.4 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 86 kcal |
| Ugljikohidrati | 20.1 g |
| Šećeri (ukupno) | 4.2 g |
| Prirodni | 4.2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 3 g |
| Topiva | 1 g |
| Netopiva | 2 g |
| Proteini | 1.6 g |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene | 0.02 g |
| Nezasićene | 0.01 g |
| Natrij | 55 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo bogato beta-karotenom: oko 709 µg vitamina A (RAE) na 100 g sirove namirnice, blizu EU referentnog unosa od 800 µg
- Oko 3 g vlakana na 100 g
- Kuhani batat ima umjeren glikemijski indeks od oko 46
- Bogato škrobom: oko 20 g ugljikohidrata na 100 g sirove namirnice, više nego kod bijelog krumpira
- Pečenje u pećnici podiže glikemijski indeks: oko 82 za pečeni i 94 za pečeni u pećnici, u usporedbi s 46 za kuhani
- Malo proteina: oko 1,6 g na 100 g
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks slatki krumpir?
slatki krumpir ima glikemijski indeks 50 (Nizak). Jedna komad (130 g) ima glikemijsko opterećenje 11.1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 8.6.
Je li slatki krumpir prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
slatki krumpir ima nizak glikemijski indeks (50), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik slatki krumpir ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima slatki krumpir u ovoj bazi podataka, pareni slatki krumpir ima najniže glikemijsko opterećenje (8.2 na 100 g).
Provjeri slatki krumpir u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
