Sladno pšenično brašno
Srednji GI
GL 46 na 100 g
- Dobar izvor prehrambenih vlakana
- Visoko glikemijsko opterećenje
Sladno pšenično brašno ima glikemijski indeks 65, niži od običnog Bijelo pšenično brašno (75).
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Ima znatno manji glikemijski utjecaj i veći udio zdravih masti u usporedbi sa sladnim pšeničnim brašnom.
Bademovo brašno - GL 17.1 na 100 g Izuzetno je bogato vlaknima i ima puno niže glikemijsko opterećenje, što ga čini boljim za kontrolu šećera u krvi.
kokosovo brašno - GL 4.5 na 100 g Gotovo da ne sadrži neto ugljikohidrate i pruža puno stabilniji inzulinski odgovor od brašna na bazi pšenice.
brašno od lupine
Oblici Bijelo pšenično brašno
- GI 75 · GL 57 na 100 g
Bijelo pšenično brašno - Fermentirano pšenično brašnoGI 55 · GL 37 na 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 na 100 g whole
Pšenično integralno brašno - GI 55 · GL 39 na 100 g sprouted
brašno od proklijale pšenice - GI 75 · GL 47 na 100 g rumali roti
brašno ravni kruh - Pšenično brašno tip 850GI 70 · GL 48 na 100 g second grade
- Kultivirano pšenično brašnoGI 70 · GL 50 na 100 g cultured
- +2 više
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Sladno pšenično brašno je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ugljikohidrati | 70 g |
| Šećeri (ukupno) | 4 g |
| Prirodni | 4 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 7 g |
| Topiva | 2.1 g |
| Netopiva | 4.9 g |
| Proteini | 11 g |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene | 0.3 g |
| Nezasićene | 1.2 g |
| Natrij | 2 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Dobar izvor prehrambenih vlakana
- Umjeren sadržaj proteina
- Visoko glikemijsko opterećenje
- Visoki glikemijski indeks
- Visoko prerađeno brašno od žitarica
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Sladno pšenično brašno?
Sladno pšenično brašno ima glikemijski indeks 65 (Umjeren) i glikemijsko opterećenje 46 na 100 g.
Je li Sladno pšenično brašno prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Sladno pšenično brašno ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je Bademovo brašno.
Koji oblik Bijelo pšenično brašno ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Bijelo pšenično brašno u ovoj bazi podataka, Fermentirano pšenično brašno ima najniže glikemijsko opterećenje (37 na 100 g).
Provjeri Sladno pšenično brašno u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
