brašno od proklijale pšenice
Srednji GI
GL 58.5 po tipična šalica (150 g) · GL 39 na 100 g
- umjereni sadržaj vlakana
- umjereno-visoki glikemijski teret
brašno od proklijale pšenice ima glikemijski indeks 55, niži od običnog Bijelo pšenično brašno (75). Jedna tipična šalica (150 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 58.5.
Ažurirano 13. lis 2025. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
Oblici Bijelo pšenično brašno
- GI 75 · GL 57 na 100 g
Bijelo pšenično brašno - Fermentirano pšenično brašnoGI 55 · GL 37 na 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 na 100 g whole
Pšenično integralno brašno - Sladno pšenično brašnoGI 65 · GL 46 na 100 g malted
- GI 75 · GL 47 na 100 g rumali roti
brašno ravni kruh - Pšenično brašno tip 850GI 70 · GL 48 na 100 g second grade
- Kultivirano pšenično brašnoGI 70 · GL 50 na 100 g cultured
- +2 više
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
brašno od proklijale pšenice je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ugljikohidrati | 70 g |
| Šećeri (ukupno) | 2 g |
| Prirodni | 2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 7 g |
| Topiva | 1.75 g |
| Netopiva | 5.25 g |
| Proteini | 13 g |
| Masti | 2.5 g |
| Zasićene | 0.4 g |
| Nezasićene | 2.1 g |
| Natrij | 2 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- umjereni sadržaj vlakana
- nizak dodatak šećera
- minimalna obrada
- umjereno-visoki glikemijski teret
- umjereni glikemijski indeks
- još uvijek relativno visok ukupni ugljikohidrati
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks brašno od proklijale pšenice?
brašno od proklijale pšenice ima glikemijski indeks 55 (Umjeren). Jedna tipična šalica (150 g) ima glikemijsko opterećenje 58.5; na 100 g glikemijsko opterećenje je 39.
Je li brašno od proklijale pšenice prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
brašno od proklijale pšenice ima srednji glikemijski indeks (55). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je Bademovo brašno.
Koji oblik Bijelo pšenično brašno ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Bijelo pšenično brašno u ovoj bazi podataka, Fermentirano pšenično brašno ima najniže glikemijsko opterećenje (37 na 100 g).
Provjeri brašno od proklijale pšenice u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
