kruh sourdough zdjela
Nizak GI
GL 31.2 po tipična komad (120 g) · GL 26 na 100 g
- umjeren glikemijski indeks
- umjereno-visoki glikemijski teret
kruh sourdough zdjela ima glikemijski indeks 54, isti kao obični Kvasni kruh (54). Jedna tipična komad (120 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 31.2.
Ažurirano 14. sij 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 29.3 na 100 g Much lower glycemic load and higher soluble fiber content, making it better for blood sugar control.
Kruh od cjelovitog raženog zrna - GL 16 na 100 g Sprouted grains lower glycemic response and provide more fiber and micronutrients than regular sourdough.
klicani kruh od cjelovitog zrna - GL 25 na 100 g Chickpea flour has a lower glycemic impact, higher protein, and more fiber, supporting improved insulin sensitivity.
Brašno od slanutka
Oblici Kvasni kruh
- GI 54 · GL 27.5 na 100 g
Kvasni kruh - Proteinski kruh s kiselim tijestomGI 50 · GL 16 na 100 g high protein
- Kruh od cjelovitog zrna kiselog tijesta s prirodnim maslacem od badema ili kikirikijaGI 50 · GL 17.5 na 100 g whole
- GI 50 · GL 21 na 100 g 100 percent rye
100% raženi kruh s kvascem - GI 53 · GL 23 na 100 g seeded
kriška kiselog kruha sa sjemenkama - kruh od kiselog tijestaGI 54 · GL 26 na 100 g baked
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
kruh sourdough zdjela je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 240 kcal |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.5 g |
| Prirodni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.5 g |
| Topiva | 0.8 g |
| Netopiva | 1.8 g |
| Proteini | 8 g |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene | 0.3 g |
| Nezasićene | 1.2 g |
| Natrij | 500 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- umjeren glikemijski indeks
- sadrži vlakna i proteine
- minimalno prerađeno
- umjereno-visoki glikemijski teret
- umjerena količina natrija
- nizak sadržaj topljivih vlakana
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks kruh sourdough zdjela?
kruh sourdough zdjela ima glikemijski indeks 54 (Nizak). Jedna tipična komad (120 g) ima glikemijsko opterećenje 31.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 26.
Je li kruh sourdough zdjela prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
kruh sourdough zdjela ima nizak glikemijski indeks (54), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Kvasni kruh ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Kvasni kruh u ovoj bazi podataka, Proteinski kruh s kiselim tijestom ima najniže glikemijsko opterećenje (16 na 100 g).
Provjeri kruh sourdough zdjela u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
