Bijeli kruh
Visok GI
GL 10.7 po komad (29 g) · GL 37 na 100 g
- Osigurava nešto proteina
- Visoki glikemijski indeks i opterećenje
Bijeli kruh ima glikemijski indeks 75 (Visok). Jedna komad (29 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 10.7.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #174913 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 16 na 100 g Proces klijanja povećava bioraspoloživost nutrijenata i smanjuje glikemijski utjecaj u usporedbi s rafiniranim bijelim brašnom.
klicani kruh od cjelovitog zrna - GL 20 na 100 g Proces fermentacije i sadržaj vlakana raži značajno smanjuju skok šećera u krvi nakon obroka.
Raženi kruh s kiselim tijestom - GL 1 na 100 g Iznimno je siromašan ugljikohidratima i bogat zdravim mastima, što ga čini idealnim za upravljanje inzulinskom rezistencijom.
Bademovo brašno
Oblici Bijeli kruh
- GI 15 · GL 1.2 na 100 g keto
Keto kruh - GI 25 · GL 3 na 100 g seededlow sodium
Kruh s malo ugljikohidrata i sjemenkama - GI 35 · GL 5 na 100 g marka: carbonaut
Karbonaut kruhni rez - Putka ProBody kruhGI 35 · GL 5 na 100 g marka: probody
- GI 35 · GL 6 na 100 g high protein
Proteinski kruh - zapečena jaja s kruhomGI 55 · GL 10 na 100 g egg bake
- GI 45 · GL 14 na 100 g marka: ani_lewandowska
Kruh Ani Lewandowska
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Bijeli kruh je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 265 kcal |
| Ugljikohidrati | 49 g |
| Šećeri (ukupno) | 5 g |
| Prirodni | 3 g |
| Dodani | 2 g |
| Vlakna | 2.7 g |
| Topiva | 0.54 g |
| Netopiva | 2.16 g |
| Proteini | 9 g |
| Masti | 3.2 g |
| Zasićene | 0.7 g |
| Nezasićene | 2.5 g |
| Natrij | 491 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Osigurava nešto proteina
- Nizak udio zasićenih masti
- Visoki glikemijski indeks i opterećenje
- Baza od rafiniranog brašna
- Niska gustoća vlakana
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Bijeli kruh?
Bijeli kruh ima glikemijski indeks 75 (Visok). Jedna komad (29 g) ima glikemijsko opterećenje 10.7; na 100 g glikemijsko opterećenje je 37.
Je li Bijeli kruh prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Bijeli kruh ima visok glikemijski indeks (75) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je klicani kruh od cjelovitog zrna.
Koji oblik Bijeli kruh ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Bijeli kruh u ovoj bazi podataka, Keto kruh ima najniže glikemijsko opterećenje (1.2 na 100 g).
Provjeri Bijeli kruh u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
