छिलके सहित शकरकंद
मध्यम GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 14.7 · प्रति 100 g में GL 12.3
- अच्छा फाइबर सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
छिलके सहित शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 61 है, जो सामान्य शकरकंद (50) से अधिक है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 14.7 है।
2 दिस॰ 2025 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 Cauliflower has a much lower glycemic load and carbohydrate content, making it better for blood sugar control.
फूलगोभी - प्रति 100 g में GL 0.5 Zucchini offers fewer carbohydrates and a lower glycemic load, helping to reduce blood sugar spikes.
तोरी - प्रति 100 g में GL 1 Broccoli provides more fiber and micronutrients with a lower glycemic impact compared to sweet potato.
ब्रोकोली
शकरकंद के प्रकार
- GI 50 · प्रति 100 g में GL 10
शकरकंद - गाजरGI 35 · प्रति 100 g में GL 3 small portion
- GI 50 · प्रति 100 g में GL 10 steamed
ताजा शकरकंद, बिना किसी पदार्थ के भाप में पकाया गया - GI 44 · प्रति 100 g में GL 12 purple
बैंगनी शकरकंद - शकरकंद ऑवन फ्राईज जैतून तेल के साथGI 50 · प्रति 100 g में GL 12 bakedstrips
- GI 63 · प्रति 100 g में GL 13 boiled
मैश किए हुए शकरकंद - GI 70 · प्रति 100 g में GL 15 roasted
कम तेल और मसालों के साथ भुनी हुई शकरकंद - +2 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
छिलके सहित शकरकंद उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 86 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 20.1 g |
| शर्करा (कुल) | 4.2 g |
| प्राकृतिक | 4.2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 3 g |
| घुलनशील | 0.9 g |
| अघुलनशील | 2.1 g |
| प्रोटीन | 1.6 g |
| वसा | 0.1 g |
| संतृप्त | 0.02 g |
| असंतृप्त | 0.01 g |
| सोडियम | 55 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- अच्छा फाइबर सामग्री
- कम वसा
- कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
छिलके सहित शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
छिलके सहित शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 61 (मध्यम) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 14.7 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 12.3 है।
क्या छिलके सहित शकरकंद इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
छिलके सहित शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (61)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प फूलगोभी है।
शकरकंद के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में शकरकंद के रूपों में, गाजर का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (3 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में छिलके सहित शकरकंद देखें।
