टुकड़ा (150 g) में GL 35.4 · प्रति 100 g में GL 23.6
भुनी हुई शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 82 है, जो सामान्य शकरकंद (50) से अधिक है। एक टुकड़ा (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 35.4 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
भुनी हुई शकरकंद उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
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| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 130 g | 30.6 |
| 1 medium potato | 150 g | 35.4 |
| 1 कप | 200 g | 47.1 |
| कैलोरी | 123 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 28.74 g |
| शर्करा (कुल) | 5.97 g |
| प्राकृतिक | 6 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 4.29 g |
| घुलनशील | 1.3 g |
| अघुलनशील | 3 g |
| प्रोटीन | 2.24 g |
| वसा | 0.07 g |
| संतृप्त | 0.01 g |
| असंतृप्त | 0.06 g |
| सोडियम | 40 mg |
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
भुनी हुई शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 82 (उच्च) है। एक टुकड़ा (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 35.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 23.6 है।
भुनी हुई शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च (82) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
इस डेटाबेस में शकरकंद के रूपों में, ताजा शकरकंद, बिना किसी पदार्थ के भाप में पकाया गया का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (8.2 प्रति 100 g)।
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