मटर
GI 22 · कमGL 3 / 100 g8/10
निम्न GI
22 GI
प्रति 100 g में GL 3
Logi स्कोर 8/10
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- मध्यम स्टार्च सामग्री
मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 22 है, जो सामान्य मटर (51) से कम है।
10 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 2 वे प्रोटीन-से-कार्ब का बहुत उच्च अनुपात प्रदान करते हैं, जो उन्हें रक्त शर्करा की स्थिरता के लिए बेहतर बनाता है।
पूरा सोयाबीन - प्रति 100 g में GL 1 यह एक गैर-स्टार्च वाली सब्जी है जिसमें कार्बोहाइड्रेट काफी कम होते हैं और इसका ग्लाइसेमिक प्रभाव भी कम होता है।
ब्रोकोली - प्रति 100 g में GL 1 यह लगभग कार्ब-मुक्त है और रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित किए बिना उच्च पोषक तत्व घनत्व प्रदान करता है।
पालक
मटर के प्रकार
- GI 51 · प्रति 100 g में GL 7
मटर - GI 22 · प्रति 100 g में GL 4 yellowcooked
पका हुआ पीला मटर - GI 48 · प्रति 100 g में GL 6 canned
कैन्ड मटर - फ्रोजन मटरGI 39 · प्रति 100 g में GL 6 frozen
- GI 45 · प्रति 100 g में GL 7 boiledgreen
पकी हुई हरी मटर ताजा जड़ी-बूटियों और नींबू के रस के साथ मैश की हुई - GI 22 · प्रति 100 g में GL 13 dried
सूखे मटर - भुना हुआ पीला मटरGI 28 · प्रति 100 g में GL 16.8 yellowroasted
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
मटर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
81
कैलोरी
14.5 g
कार्बोहाइड्रेट
5.4 g
प्रोटीन
0.4 g
वसा
प्रति 100g
| कैलोरी | 81 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.5 g |
| शर्करा (कुल) | 5.7 g |
| प्राकृतिक | 5.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 5.1 g |
| घुलनशील | 1.7 g |
| अघुलनशील | 3.4 g |
| प्रोटीन | 5.4 g |
| वसा | 0.4 g |
| संतृप्त | 0.1 g |
| असंतृप्त | 0.3 g |
| सोडियम | 5 mg |
प्रसंस्करण स्तर
10%
न्यूनतम
यह स्कोर क्यों?
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- आहार फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- मध्यम स्टार्च सामग्री
- गैर-स्टार्च वाली सब्जियों की तुलना में उच्च चीनी सामग्री
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 22 (कम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 3 है।
क्या मटर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (22) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
मटर के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
मटर का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में मटर के सभी रूपों में सबसे कम है (3 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मटर देखें।
