पालक
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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पालक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 1 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
अन्य vegetables की तुलना में, पालक ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे कम में से रैंक करता है।
पालक रक्त शर्करा प्रबंधन, इंसुलिन प्रतिरोध या कम GI आहार का पालन करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है।
Logi स्कोर: 10/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Rich in vitamins and minerals
- ✓ Low degree of processing
- ✗ Presence of oxalates (they limit calcium absorption)
- ✗ Possible loss of vitamins during improper processing
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 23 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.6g |
| शर्करा (कुल) | 0.4g |
| प्राकृतिक | 0.4g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 2.2g |
| घुलनशील | 0.7g |
| अघुलनशील | 1.5g |
| प्रोटीन | 2.9g |
| वसा | 0.4g |
| संतृप्त | 0.06g |
| असंतृप्त | 0.34g |
| सोडियम | 79mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पालक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
पालक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 1 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
क्या पालक इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
पालक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
पालक रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
पालक का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 1 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
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