Skyr

GI 36 · BasCG 1 / 100 g8/10

IG bas

36 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 8/10

Riche en protéines
Contient des graisses saturées

Skyr a un indice glycémique de 36, identique à celui du Skyr nature (36).

Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Skyr

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires

Skyr fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

Continuer sur le web

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories

3.8 g

Glucides

9.5 g

Protéines

3.5 g

Lipides

pour 100g

Calories	70 kcal
Glucides	3.8 g
Sucres (total)	3.8 g
Naturels	3.8 g
Ajoutés	0 g
Fibres	0 g
Solubles	0 g
Insolubles	0 g
Protéines	9.5 g
Lipides	3.5 g
Saturés	2.3 g
Insaturés	1.2 g
Sodium	40 mg

Niveau de transformation

60%

Modéré

Pourquoi ce score?

Riche en protéines
Faible teneur en sucre
Transformation minimale
Contient des graisses saturées
Faible teneur en fibres

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Skyr ?

Skyr a un indice glycémique de 36 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

Skyr est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Skyr a un indice glycémique bas (36), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Skyr a la charge glycémique la plus basse ?

Skyr a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Skyr dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Skyr dans l'application Logi, avec votre portion.