Sauce blanche aux haricots végétaux

GI 35 · BasCG 6 / tasse8/10

IG bas

35 GI

CG 6 par tasse typique (150 g) · CG 4 pour 100 g

Score Logi 8/10

Haute teneur en fibres
Teneur modérée en sodium

Sauce blanche aux haricots végétaux a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 6.

Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Sauce blanche aux haricots végétaux fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories

13 g

Glucides

5 g

Protéines

1.2 g

Lipides

pour 100g

Calories	80 kcal
Glucides	13 g
Sucres (total)	0.6 g
Naturels	0.6 g
Ajoutés	0 g
Fibres	4 g
Solubles	1.2 g
Insolubles	2.8 g
Protéines	5 g
Lipides	1.2 g
Saturés	0.2 g
Insaturés	1 g
Sodium	250 mg

Niveau de transformation

55%

Modéré

Pourquoi ce score?

Haute teneur en fibres
Faible charge glycémique
Bonne source de protéines végétales
Teneur modérée en sodium
Légèrement transformé
Moins riche en micronutriments que les haricots entiers

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce blanche aux haricots végétaux ?

Sauce blanche aux haricots végétaux a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.

Sauce blanche aux haricots végétaux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce blanche aux haricots végétaux a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Sauce blanche aux haricots végétaux affecte-t-il la glycémie ?

Sauce blanche aux haricots végétaux a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.