Boulettes végétales
IG bas
CG 8.4 par pièce typique (120 g) · CG 7 pour 100 g
- Bonne teneur en fibres
- Teneur élevée en sodium
Boulettes végétales a un indice glycémique de 40, supérieur à celui du Boulettes de viande riches nature (25). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 8.4.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Boulettes de viande riches
- GI 25 · CG 2 pour 100 g
Boulettes de viande riches - GI 35 · CG 2 pour 100 g fried
Boulette de viande frite - GI 35 · CG 2 pour 100 g porkbeef
Boulettes de porc et de bœuf - GI 35 · CG 2 pour 100 g ground meat
Boulettes de viande hachée classiques - Boulettes de viande suédoisesGI 35 · CG 3 pour 100 g swedish
- GI 55 · CG 4 pour 100 g marque : frostapfanne
Mini-boulettes Frosta surgelées - GI 45 · CG 5 pour 100 g vegan
Boulettes de viande végétaliennes - +2 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Boulettes végétales fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 6.5 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne teneur en fibres
- Faible charge glycémique
- Teneur élevée en sodium
- Niveau de transformation modéré
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boulettes végétales ?
Boulettes végétales a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 8.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Boulettes végétales est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boulettes végétales a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Boulettes de viande riches a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Boulettes de viande riches dans cette base, Boulette de viande frite a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Boulettes végétales dans l'application Logi, avec votre portion.
