Haricots blancs en conserve

Haricots blancs en conserve

GI 35 · BasCG 13 / tasse8/10

IG bas

35 GI

CG 13 par tasse (260 g) · CG 5 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Faible charge et index glycémique
  • Teneur élevée en sodium due au processus de mise en conserve

Haricots blancs en conserve a un indice glycémique de 35, supérieur à celui du Haricots cuits nature (24). Une tasse (260 g) ajoute une charge glycémique de 13.

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Haricots cuits

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe16 g0.8
1/2 cup, drained130 g6.5
1 tasse260 g13

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

76
Calories
13.6 g
Glucides
5.2 g
Protéines
0.5 g
Lipides
pour 100g
Calories76 kcal
Glucides13.6 g
Sucres (total)0.6 g
Naturels0.6 g
Ajoutés0 g
Fibres4 g
Solubles1.2 g
Insolubles2.8 g
Protéines5.2 g
Lipides0.5 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.4 g
Sodium240 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Faible charge et index glycémique
  • Bonne source de protéines végétales et de fibres
  • Teneur élevée en sodium due au processus de mise en conserve
  • Risque de présence de BPA dans le revêtement des boîtes de conserve

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Haricots blancs en conserve ?

Haricots blancs en conserve a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (260 g) a une charge glycémique de 13 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.

Haricots blancs en conserve est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Haricots blancs en conserve a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Haricots cuits a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Haricots cuits dans cette base, Haricots verts surgelés a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Haricots blancs en conserve dans l'application Logi, avec votre portion.

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