Ragoût de lentilles

GI 28 · BasCG 7.6 / tasse9/10

IG bas

28 GI

CG 7.6 par tasse typique (150 g) · CG 5 pour 100 g

Score Logi 9/10

Riche en fibres
Contenu modéré en sodium (si salé)

Ragoût de lentilles a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 7.6.

Mis à jour le 9 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires

Ragoût de lentilles fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

Continuer sur le web

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

110

Calories

18 g

Glucides

7 g

Protéines

1 g

Lipides

pour 100g

Calories	110 kcal
Glucides	18 g
Sucres (total)	2 g
Naturels	2 g
Ajoutés	0 g
Fibres	6 g
Solubles	1.8 g
Insolubles	4.2 g
Protéines	7 g
Lipides	1 g
Saturés	0.2 g
Insaturés	0.8 g
Sodium	120 mg

Niveau de transformation

40%

Modéré

Pourquoi ce score?

Riche en fibres
Riche en protéines végétales
Contient des phytonutriments
Contenu modéré en sodium (si salé)
Peut être pauvre en vitamine B12
Possibles antinutriments dans les légumineuses

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Ragoût de lentilles

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Ragoût de lentilles ?

Ragoût de lentilles a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 7.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.

Ragoût de lentilles est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Ragoût de lentilles a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Ragoût de lentilles affecte-t-il la glycémie ?

Ragoût de lentilles a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.