Protéine de légumineuse
IG bas
CG 6 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Teneur modérée en sodium
Protéine de légumineuse a un indice glycémique de 30 (Bas).
Mis à jour le 13 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 20 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.1 g |
| Insolubles | 4.9 g |
| Protéines | 60 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Indice glycémique bas
- Bonne source de fibres
- Teneur modérée en sodium
- Légèrement transformé
- Teneur en vitamines inférieure à celle des légumineuses entières
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Protéine de légumineuse ?
Protéine de légumineuse a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 6 pour 100 g.
Protéine de légumineuse est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Protéine de légumineuse a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Protéine de légumineuse affecte-t-il la glycémie ?
Protéine de légumineuse a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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