Poudre de cacao brut
IG bas
CG 1.7 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 11.6 pour 100 g
- Très haute teneur en fibres
- Teneur modérée en graisses saturées
Poudre de cacao brut a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.7.
Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Poudre de cacao brut
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 228 kcal |
| Glucides | 57.9 g |
| Sucres (total) | 1.8 g |
| Naturels | 1.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 33.2 g |
| Solubles | 7 g |
| Insolubles | 26.2 g |
| Protéines | 19.6 g |
| Lipides | 13.7 g |
| Saturés | 8.1 g |
| Insaturés | 5.6 g |
| Sodium | 21 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très haute teneur en fibres
- Riche en antioxydants
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en graisses saturées
- Contient des stimulants naturels (théobromine, caféine)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Poudre de cacao brut
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre de cacao brut ?
Poudre de cacao brut a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 11.6.
Poudre de cacao brut est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre de cacao brut a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Poudre de cacao brut a la charge glycémique la plus basse ?
Poudre de cacao brut a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Poudre de cacao brut dans cette base (11.6 pour 100 g).
Consultez Poudre de cacao brut dans l'application Logi, avec votre portion.
