Potiron vapeur
IG moyen
CG 4.5 par tasse typique (150 g) · CG 3 pour 100 g
- Charge glycémique très basse
- Index glycémique modéré
Potiron vapeur a un indice glycémique de 65, supérieur à celui du Potiron nature (51). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 4.5.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il possède un index glycémique nettement plus bas et moins de glucides, ce qui le rend idéal pour la sensibilité à l'insuline.
Courgette vapeur - CG 1 pour 100 g Il apporte plus de fibres et de nutriments par calorie tout en ayant un effet négligeable sur la glycémie.
Chou-fleur vapeur - CG 1 pour 100 g La teneur plus élevée en fibres et en protéines aide à stabiliser la réponse glycémique plus efficacement que la citrouille.
Brocoli vapeur
Formes de Potiron
- GI 51 · CG 3 pour 100 g
Potiron - citrouille cuiteGI 65 · CG 3 pour 100 g cooked
- GI 51 · CG 3 pour 100 g boiled
Potiron bouilli - GI 55 · CG 6 pour 100 g pickled
Citrouille marinée - citrouille rôtieGI 65 · CG 6 pour 100 g baked
- potiron rôtiGI 65 · CG 10 pour 100 g roasted
- GI 40 · CG 15 pour 100 g dried
Citrouille séchée - +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Potiron vapeur fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 20 kcal |
| Glucides | 4.9 g |
| Sucres (total) | 2.1 g |
| Naturels | 2.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.03 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très basse
- Teneur élevée en eau
- Calories minimales
- Index glycémique modéré
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Potiron vapeur ?
Potiron vapeur a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 4.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Potiron vapeur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Potiron vapeur a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Courgette vapeur.
Quelle forme de Potiron a la charge glycémique la plus basse ?
Potiron vapeur a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Potiron dans cette base (3 pour 100 g).
Consultez Potiron vapeur dans l'application Logi, avec votre portion.
