Potiron bouilli
IG bas
CG 4.5 par tasse typique (150 g) · CG 3 pour 100 g
- Charge glycémique faible
- Faible teneur en protéines
Potiron bouilli a un indice glycémique de 51, identique à celui du Potiron nature (51). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 4.5.
Mis à jour le 18 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Potiron
- GI 51 · CG 3 pour 100 g
Potiron - citrouille cuiteGI 65 · CG 3 pour 100 g cooked
- GI 65 · CG 3 pour 100 g steamed
Potiron vapeur - GI 55 · CG 6 pour 100 g pickled
Citrouille marinée - citrouille rôtieGI 65 · CG 6 pour 100 g baked
- potiron rôtiGI 65 · CG 10 pour 100 g roasted
- GI 40 · CG 15 pour 100 g dried
Citrouille séchée - +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Potiron bouilli fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 26 kcal |
| Glucides | 6.5 g |
| Sucres (total) | 2.8 g |
| Naturels | 2.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.08 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique faible
- Haute teneur en eau
- Riche en vitamines et antioxydants
- Faible teneur en protéines
- Faible teneur en matières grasses
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Potiron bouilli ?
Potiron bouilli a un indice glycémique de 51 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 4.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Potiron bouilli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Potiron bouilli a un indice glycémique bas (51), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Potiron a la charge glycémique la plus basse ?
Potiron bouilli a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Potiron dans cette base (3 pour 100 g).
Consultez Potiron bouilli dans l'application Logi, avec votre portion.
