Citrouille marinée
IG moyen
CG 1.8 par tranche typique (30 g) · CG 6 pour 100 g
- Faible en calories
- Teneur élevée en sucre ajouté
Citrouille marinée a un indice glycémique de 55, supérieur à celui du Potiron nature (51). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 1.8.
Mis à jour le 8 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Ne contient pas de sucre ni de sel ajoutés, a un indice glycémique plus bas et plus de fibres.
Purée de potiron rôti - CG 1 pour 100 g Il a un indice glycémique très bas et une charge glycémique pratiquement nulle, et ne contient pratiquement pas de sucre ni de sodium.
Courgette vapeur
Formes de Potiron
- GI 51 · CG 3 pour 100 g
Potiron - citrouille cuiteGI 65 · CG 3 pour 100 g cooked
- GI 51 · CG 3 pour 100 g boiled
Potiron bouilli - GI 65 · CG 3 pour 100 g steamed
Potiron vapeur - citrouille rôtieGI 65 · CG 6 pour 100 g baked
- potiron rôtiGI 65 · CG 10 pour 100 g roasted
- GI 40 · CG 15 pour 100 g dried
Citrouille séchée - +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Citrouille marinée fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 45 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 8 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible en calories
- Contient des fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Teneur élevée en sucre ajouté
- Teneur relativement élevée en sodium
- Indice glycémique moyen
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Citrouille marinée ?
Citrouille marinée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 1.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.
Citrouille marinée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Citrouille marinée a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Purée de potiron rôti.
Quelle forme de Potiron a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Potiron dans cette base, citrouille cuite a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Citrouille marinée dans l'application Logi, avec votre portion.
