Pois mange-tout
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Pois mange-tout a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Pois mange-tout se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pois mange-tout est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très bas
- ✓ Bon contenu en fibres et en protéines
- ✓ Sans sucres ajoutés, minimement transformé
- ✗ Sucres totaux modérés (naturels)
- ✗ Faible en matières grasses (peut limiter la satiété)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 42 kcal |
| Glucides | 7.5g |
| Sucres (total) | 4g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.6g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 2.8g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.15g |
| Sodium | 2mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois mange-tout ?
Pois mange-tout a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Pois mange-tout est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois mange-tout a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pois mange-tout affecte-t-il la glycémie ?
Pois mange-tout a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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