Pâte à gâteau
IG élevé
CG 49 pour 100 g
- Teneur modérée en acides gras insaturés
- Charge glycémique très élevée
Pâte à gâteau a un indice glycémique de 75 (Élevé).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g La farine d'amande a un index glycémique beaucoup plus bas et fournit des graisses saines ainsi que des protéines, ce qui stabilise le taux de sucre dans le sang.
Farine d'amande - CG 17.1 pour 100 g La teneur élevée en fibres de la farine de coco ralentit l'absorption du glucose, prévenant ainsi les pics d'insuline.
Farine de noix de coco - CG 4 pour 100 g Les flocons d'avoine complets contiennent des bêta-glucanes qui favorisent la régulation de la glycémie et procurent une sensation de satiété plus longue.
Yaourt à l'avoine
Formes de Pâte à gâteau
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pâte à gâteau fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 65 g |
| Sucres (total) | 32 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 28 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en acides gras insaturés
- Faible niveau de transformation industrielle
- Charge glycémique très élevée
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Faible teneur en fibres et en protéines
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à gâteau ?
Pâte à gâteau a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 49 pour 100 g.
Pâte à gâteau est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à gâteau a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Quelle forme de Pâte à gâteau a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pâte à gâteau dans cette base, Gâteau éponge protéiné a la charge glycémique la plus basse (7 pour 100 g).
Consultez Pâte à gâteau dans l'application Logi, avec votre portion.
