Pain rustique
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Pain rustique a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain rustique se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pain rustique convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 4.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de protéines végétales
- ✓ Faible teneur en matières grasses
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Haute charge glycémique
- ✗ Haute teneur en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 48g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.5g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 2.8g |
| Protéines | 7.5g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain rustique ?
Pain rustique a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain rustique est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain rustique a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Pain rustique affecte-t-il la glycémie ?
Pain rustique a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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