CG 42 par pièce typique (120 g) · CG 35 pour 100 g
Pain plat indien a un indice glycémique de 70, inférieur à celui du Pain blanc nature (75). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 42.
Mis à jour le 14 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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| Calories | 290 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 450 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Pain plat indien a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 42 ; pour 100 g la charge glycémique est de 35.
Pain plat indien a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pain de seigle complet.
Parmi les formes de Pain blanc dans cette base, Pain keto a la charge glycémique la plus basse (1.2 pour 100 g).
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