Pain d'épices aux fruits secs
IG moyen
CG 44 pour 100 g
- Contient un peu de fibres
- Charge glycémique très élevée
Pain d'épices aux fruits secs a un indice glycémique de 65, identique à celui du Pain d'épices classique nature (65).
Mis à jour le 7 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Biscuits maison au gingembre et à la farine d'amande, sucrés à l'érythritolCG 1 pour 100 g L'utilisation de farine d'amande réduit considérablement la teneur en glucides et la charge glycémique par rapport à la farine de blé raffinée.
- CG 1 pour 100 g Cela constitue une alternative riche en protéines et à faible indice glycémique qui évite le pic de glycémie associé au pain d'épices traditionnel.
Yaourt grec nature avec cannelle et noix
Formes de Pain d'épices classique
- GI 65 · CG 49 pour 100 g
Pain d'épices classique - GI 35 · CG 13.3 pour 100 g wholesugar free
Pain d'épices complet à l'érythritol - GI 55 · CG 15 pour 100 g mascarpone cream
Crème de mascarpone - GI 65 · CG 44 pour 100 g star shapedwith dark chocolate
Étoile de pain d'épice au chocolat noir - GI 70 · CG 53 pour 100 g katarzynki
Pain d'épices Katarzynki - GI 75 · CG 54 pour 100 g marque : bahlsen
Lebkuchen Bahlsen - GI 75 · CG 59 pour 100 g iced
Katarzynka avec glaçage
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pain d'épices aux fruits secs fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 68 g |
| Sucres (total) | 38 g |
| Naturels | 13 g |
| Ajoutés | 25 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres
- Contient des graisses insaturées
- Charge glycémique très élevée
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- À base de farine raffinée
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain d'épices aux fruits secs ?
Pain d'épices aux fruits secs a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 44 pour 100 g.
Pain d'épices aux fruits secs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain d'épices aux fruits secs a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Biscuits maison au gingembre et à la farine d'amande, sucrés à l'érythritol.
Quelle forme de Pain d'épices classique a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pain d'épices classique dans cette base, Pain d'épices complet à l'érythritol a la charge glycémique la plus basse (13.3 pour 100 g).
Consultez Pain d'épices aux fruits secs dans l'application Logi, avec votre portion.
