Kale lyophilisé
IG bas
CG 13.5 par tasse typique (150 g) · CG 9 pour 100 g
- Indice glycémique et charge très bas
- Teneur naturelle en sucre relativement élevée
Kale lyophilisé a un indice glycémique de 15, supérieur à celui du Chou frisé nature (2). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 13.5.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Les épinards fournissent des nutriments similaires mais avec encore moins de glucides et de sucres, ce qui les rend plus doux pour la glycémie.
Épinards - CG 1 pour 100 g Il offre une haute valeur nutritionnelle avec une teneur réduite en sucre et en glucides, soutenant une glycémie stable.
Bette
Formes de Chou frisé
- GI 2 · CG 1 pour 100 g
Chou frisé - GI 5 · CG 1 pour 100 g cooked
Chou frisé sautée à l'huile d'olive et au jus de citron - GI 15 · CG 1 pour 100 g steamed
Chou frisé vapeur - GI 2 · CG 1 pour 100 g tuscan
Chou kale toscan - GI 15 · CG 1 pour 100 g black
Chou noir toscan - GI 2 · CG 1 pour 100 g baby
Couve bébé - Grünkohlblatt püriertGI 15 · CG 1 pour 100 g boiled
- +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Kale lyophilisé fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 20 g |
| Naturels | 20 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 10 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 7 g |
| Protéines | 20 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 3.5 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique et charge très bas
- Riche en fibres et en protéines
- Sans sucres ajoutés
- Teneur naturelle en sucre relativement élevée
- Faible teneur en eau (très concentré)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Kale lyophilisé ?
Kale lyophilisé a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 13.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 9.
Kale lyophilisé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Kale lyophilisé a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Chou frisé a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Chou frisé dans cette base, Chou frisé a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Kale lyophilisé dans l'application Logi, avec votre portion.
