Grünkohlblatt püriert
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Very high in fiber and micronutrients
- May cause digestive discomfort in sensitive individuals
Grünkohlblatt püriert a un indice glycémique de 15, supérieur à celui du Chou frisé nature (2).
Mis à jour le 26 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 49 kcal |
| Glucides | 8.8 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Solubles | 1.1 g |
| Insolubles | 2.5 g |
| Protéines | 4.3 g |
| Lipides | 0.9 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 38 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Very high in fiber and micronutrients
- Low glycemic load
- Rich in antioxidants
- May cause digestive discomfort in sensitive individuals
- Contains goitrogens (can affect thyroid in excess)
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Grünkohlblatt püriert ?
Grünkohlblatt püriert a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Grünkohlblatt püriert est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Grünkohlblatt püriert a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Chou frisé a la charge glycémique la plus basse ?
Grünkohlblatt püriert a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Chou frisé dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Grünkohlblatt püriert dans l'application Logi, avec votre portion.
