Jambon cuit
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Environ 19 g de protéines pour 100 g
- Très salé : environ 1 000 mg de sodium pour 100 g, environ 2,5 g de sel
Jambon cuit n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Jambon maigrepas d'IG The same cooked ham with about half the fat: about 3 g of fat and 115 kcal per 100 g.
- pas d'IG Roasted turkey breast sliced for sandwiches: more protein, about 2 g of fat and far less salt than cured ham.
Blanc de dinde - pas d'IG Cooked chicken breast works in sandwiches and salads: about 31 g of protein and only about 45 mg of sodium per 100 g.
Blanc de poulet - pas d'IG An unprocessed protein for breakfasts and sandwiches, with about 140 mg of sodium per 100 g instead of about 1,000 mg.
Œuf
Formes de Jambon cuit
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Jambon cuit fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1 thin deli slice | 13 g |
| 1 slice | 28 g |
| 1 serving (2 oz) | 56 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup, diced | 140 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 137 kcal |
| Glucides | 0.55 g |
| Sucres (total) | 0.2 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0.18 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 19.4 g |
| Lipides | 6.3 g |
| Saturés | 2.1 g |
| Insaturés | 3.2 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Environ 19 g de protéines pour 100 g
- Presque pas de glucides : charge glycémique 0
- Énergie modérée pour une viande : environ 137 kcal pour 100 g
- Très salé : environ 1 000 mg de sodium pour 100 g, environ 2,5 g de sel
- Une viande salée, transformée, généralement fabriquée avec du sel de nitrure
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Jambon cuit
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Jambon cuit
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jambon cuit ?
Jambon cuit n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0.6 g pour 100 g).
Jambon cuit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jambon cuit ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Jambon cuit a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Jambon cuit dans cette base, Jambon végétalien a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez Jambon cuit dans l'application Logi, avec votre portion.
