CG 76.8 par pièce typique (120 g) · CG 64 pour 100 g
Gaufrette sans gluten a un indice glycémique de 80, supérieur à celui du Gaufrette sucrée nature (75). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 76.8.
Mis à jour le 22 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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| Calories | 430 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 18 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 15 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 180 mg |
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Gaufrette sans gluten a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 76.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 64.
Gaufrette sans gluten a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Mélange de farine de seigle complet.
Parmi les formes de Gaufrette sucrée dans cette base, Gaufre à la vanille à base de protéines a la charge glycémique la plus basse (11 pour 100 g).
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