CG 49.5 par tasse typique (150 g) · CG 33 pour 100 g
Mélange de farine de seigle complet a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 49.5.
Mis à jour le 21 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 65 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 12 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 9 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 400 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Mélange de farine de seigle complet a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 49.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 33.
Mélange de farine de seigle complet a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Mélange de farine de seigle complet a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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