Bouillie d'épeautre
IG bas
CG 10 pour 100 g
- Bonne source de fibres alimentaires
- Contient du gluten
Bouillie d'épeautre a un indice glycémique de 45 (Bas).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Solubles | 1.1 g |
| Insolubles | 2.4 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 0.8 g |
| Saturés | 0.15 g |
| Insaturés | 0.65 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de fibres alimentaires
- Indice glycémique bas
- Contient du gluten
- Charge glycémique modérée
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bouillie d'épeautre ?
Bouillie d'épeautre a un indice glycémique de 45 (Bas) et une charge glycémique de 10 pour 100 g.
Bouillie d'épeautre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bouillie d'épeautre a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Bouillie d'épeautre affecte-t-il la glycémie ?
Bouillie d'épeautre a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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