Crêpe de blé ancien
IG moyen
CG 18 par pièce typique (120 g) · CG 15 pour 100 g
- Indice glycémique moyen
- Charge glycémique modérée
Crêpe de blé ancien a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 22 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 11 pour 100 g Un indice glycémique plus bas et une teneur plus élevée en fibres, ce qui influence plus doucement la glycémie.
Crêpes de sarrasin - CG 26.5 pour 100 g La farine de noix de coco a un index glycémique très bas et une grande quantité de fibres, ce qui influence positivement le taux de sucre.
Farine de noix de coco - CG 0.3 pour 100 g La farine d'amande a un index glycémique bas et aide à stabiliser le taux de glucose dans le sang.
Farine d'amande
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Crêpe de blé ancien fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique moyen
- Contient une quantité modérée de protéines
- Niveau de transformation faible
- Charge glycémique modérée
- Contenu relativement faible en fibres
- Peut augmenter le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Crêpe de blé ancien
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpe de blé ancien ?
Crêpe de blé ancien a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Crêpe de blé ancien est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpe de blé ancien a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Crêpes de sarrasin.
Comment Crêpe de blé ancien affecte-t-il la glycémie ?
Crêpe de blé ancien a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Crêpe de blé ancien dans l'application Logi, avec votre portion.
