Kikherneet
Matala GI
GL 6.3 / kuppi (82 g) · GL 7.7 / 100 g
- Noin 8,9 g proteiinia ja 7,6 g kuitua 100 grammaa kohden keitettynä.
- Enemmän energiaa kuin useimmissa muissa palkokasveissa: noin 164 kcal/100 g keitettynä, kun linssien vastaava on noin 116 kcal.
Kikherneet glykeeminen indeksi on 28 (Matala). Yksi kuppi (82 g) lisää glykeemistä kuormaa 6.3.
Tarkistettu 6.8.2026 · Lähteet: Logi Nutrition Team (USDA-pohjainen koostumus, tekoälyavusteinen, ihmisen tarkistama) · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Tämän sijaan
- GL 6.4 / 100 g Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
Linssit - GL 7 / 100 g Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Mustapavut - GL 6 / 100 g Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
Cannellini-pavut - GL 5 / 100 g Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
kidneypapu
Kikherneet muodot
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Laske verensokeriasi älykkäämmillä ruokavalinnoilla
Kikherneet on yksi 11 149 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Annokset
| Annos | Grammaa | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Ravintoarvot (per 100g)
per 100g
| Kalorit | 164 kcal |
| Hiilihydraatit | 27.42 g |
| Sokerit (yhteensä) | 4.8 g |
| Luonnolliset | 4.8 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 7.6 g |
| Liukoinen | 2.3 g |
| Liukenematon | 5.3 g |
| Proteiini | 8.86 g |
| Rasva | 2.59 g |
| Tyydyttyneet | 0.3 g |
| Tyydyttymättömät | 2.29 g |
| Natrium | 24 mg |
Jalostettu taso
Miksi tämä pistemäärä?
- Noin 8,9 g proteiinia ja 7,6 g kuitua 100 grammaa kohden keitettynä.
- Matala glykeeminen indeksi (noin 28) ja glykeeminen kuorma noin 8 per 100 g.
- Noin 172 µg folaattia 100 grammaa kohden keitettynä, mikä on yli 80 % EU:n vertailuarvosta.
- Enemmän energiaa kuin useimmissa muissa palkokasveissa: noin 164 kcal/100 g keitettynä, kun linssien vastaava on noin 116 kcal.
- Säilykekikherneisiin on yleensä lisätty suolaa: noin 200 mg natriumia/100 g, vaikka ne huuhdeltaisiin ja valutettaisiin.
Allergeenit
Ei EU-14-allergeeneja
Reseptit, joissa on: Kikherneet
-
Chana Masala ja kurkkuraita 30 min · 16 ainesosaa · edistynyt -
Verensokerille sopiva minestrone sitruunalla ja yrteillä 45 min · 14 ainesosaa · helppo -
Harira (marokkolainen linssi- ja kikhernekeitto) 50 min · 17 ainesosaa · keskitaso -
Vähäisen GI:n kasvis-proteiinipiiras ilman pohjaa ja puutarhasalaatti 60 min · 17 ainesosaa · keskitaso -
Välimerellinen täysjyvälinguine, kikherneitä ja rucolaa 25 min · 9 ainesosaa · helppo -
Välimerellinen kikherne-kasviskulho ja sitruuna-yrttikastike 80 min · 14 ainesosaa · helppo -
Välimerellinen paahdettu kukkakaalikulho tahinikastikkeella 45 min · 17 ainesosaa · helppo -
Rapeat paahdetut kikherneet 35 min · 2 ainesosaa · helppo -
Savupaprikakikhernekulho pinaatilla ja fetalla 15 min · 9 ainesosaa · keskitaso -
Marokkolaisittain maustettu linssi-kikhernepata ja paahdettuja vihanneksia 110 min · 16 ainesosaa · keskitaso -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (italialainen kikhernekeitto rosmariinilla) 40 min · 8 ainesosaa · helppo
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Kikherneet glykeminen indeksi?
Kikherneet glykeeminen indeksi on 28 (Matala). Yksi kuppi (82 g) glykeeminen kuorma on 6.3; 100 g:ssa glykeeminen kuorma on 7.7.
Sopiiko Kikherneet insuliiniresistenssiä sairastaville?
Kikherneet glykeminen indeksi on matala (28), mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon insuliiniresistenssiä sairastaville.
Millä Kikherneet muodolla on matalin glykeeminen kuorma?
Tämän tietokannan Kikherneet muodoista Itäneet kikherneet sisältää matalimman glykeemisen kuorman (6 / 100 g).
Katso Kikherneet Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
