Sopa de legumbres y farro
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contenido moderado de sodio
Sopa de legumbres y farro tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 24 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Sopa de legumbres y farro es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 14 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- Índice glucémico bajo
- Contenido moderado de sodio
- Contiene algunos ingredientes procesados (caldo, posible sal añadida)
Calcula la carga glucémica de una comida con Sopa de legumbres y farro
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Sopa de legumbres y farro?
Sopa de legumbres y farro tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Sopa de legumbres y farro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Sopa de legumbres y farro tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Sopa de legumbres y farro al azúcar en sangre?
Sopa de legumbres y farro tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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