Salteado de zanahoria y chile

GI 40 · BajoCG 4 / ración9/10

IG bajo

40 GI

CG 4 por ración típico (100 g) · CG 4 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Alto contenido en fibra
Contenido moderado de azúcar natural

Salteado de zanahoria y chile tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una ración típico (100 g) añade una carga glucémica de 4.

Actualizado 28 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Salteado de zanahoria y chile es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

10.5 g

Carbohidratos

1.1 g

Proteínas

1.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	55 kcal
Carbohidratos	10.5 g
Azúcares (total)	5 g
Naturales	5 g
Añadidos	0 g
Fibra	3 g
Soluble	0.9 g
Insoluble	2.1 g
Proteínas	1.1 g
Grasas	1.5 g
Saturadas	0.2 g
Insaturadas	1.3 g
Sodio	60 mg

Nivel de procesamiento

30%

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en fibra
Baja carga glucémica
Rico en antioxidantes
Contenido moderado de azúcar natural
Bajo contenido de proteínas

Calcula la carga glucémica de una comida con Salteado de zanahoria y chile

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salteado de zanahoria y chile?

Salteado de zanahoria y chile tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una ración típico (100 g) tiene una carga glucémica de 4; por 100 g la carga glucémica es 4.

¿Es Salteado de zanahoria y chile bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salteado de zanahoria y chile tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Salteado de zanahoria y chile al azúcar en sangre?

Salteado de zanahoria y chile tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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