Puré de patata y coliflor
IG medio
CG 8 por 100 g
- Lower glycemic load than pure potato puree
- Moderate glycemic index
Puré de patata y coliflor tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 5 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Puré de patata y coliflor es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 65 kcal |
| Carbohidratos | 12 g |
| Azúcares (total) | 1.7 g |
| Naturales | 1.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Lower glycemic load than pure potato puree
- Contains fiber from cauliflower and potato
- Provides some vitamins and minerals
- Moderate glycemic index
- Contains some added fat (butter or milk)
- Not as high in fiber as pure vegetables
Calcula la carga glucémica de una comida con Puré de patata y coliflor
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de patata y coliflor?
Puré de patata y coliflor tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 8 por 100 g.
¿Es Puré de patata y coliflor bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de patata y coliflor tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Puré de patata y coliflor al azúcar en sangre?
Puré de patata y coliflor tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta Puré de patata y coliflor en la app Logi, con tu porción.
