Plátano
IG bajo
CG 15.6 por pieza típico (120 g) · CG 13 por 100 g
- Índice glucémico moderado
- Alto contenido total de carbohidratos
Plátano tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 15.6.
Actualizado 19 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 0.5 por 100 g El calabacín tiene mucho menos carbohidratos y azúcares, lo que lo hace mejor para el control del azúcar en la sangre.
Calabacín - CG 5 por 100 g Las manzanas verdes tienen una carga glucémica más baja y menos azúcar en comparación con los plátanos.
Manzana verde - CG 1 por 100 g La coliflor es extremadamente baja en carbohidratos y carga glucémica, lo que apoya una mejor sensibilidad a la insulina.
Coliflor
Formas de Plátano
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Plátano es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 122 kcal |
| Carbohidratos | 31.9 g |
| Azúcares (total) | 14.98 g |
| Naturales | 15 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.6 g |
| Proteínas | 1.3 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice glucémico moderado
- Contiene fibra
- Mínimamente procesado
- Alto contenido total de carbohidratos
- Contenido significativo de azúcar
- Carga glucémica moderada
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Plátano?
Plátano tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 15.6; por 100 g la carga glucémica es 13.
¿Es Plátano bueno para personas con resistencia a la insulina?
Plátano tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Plátano tiene la menor carga glucémica?
Plátano tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Plátano en esta base de datos (13 por 100 g).
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