CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
Pepinillos en vinagre tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Pepino simple (15). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 4 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Pepinillos en vinagre es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 3 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 800 mg |
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Pepinillos en vinagre tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
Pepinillos en vinagre tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Pepino en esta base de datos, Pepino pelado tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).
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