Patatas baby
IG medio
CG 12 por pieza típico (120 g) · CG 10 por 100 g
- Bajo en grasa
- Carga glucémica moderada
Patatas baby tiene un índice glucémico de 58, menor que el de Patata simple (78). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 23 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Patata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Patata - Patata moradaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
Papa amarilla - GI 65 · CG 10 por 100 g canned
Papas enlatadas - Patata cerosaGI 58 · CG 10 por 100 g waxy
- Patata con pielGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- Patata nuevaGI 57 · CG 10 por 100 g young
- +28 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Patatas baby es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 75 kcal |
| Carbohidratos | 17 g |
| Azúcares (total) | 0.8 g |
| Naturales | 0.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.02 g |
| Sodio | 7 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasa
- Nivel de procesamiento bajo
- Carga glucémica moderada
- Contenido de fibra relativamente bajo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Patatas baby?
Patatas baby tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 10.
¿Es Patatas baby bueno para personas con resistencia a la insulina?
Patatas baby tiene un índice glucémico medio (58). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Coliflor.
¿Qué forma de Patata tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Patata en esta base de datos, Patata morada tiene la menor carga glucémica (9 por 100 g).
Consulta Patatas baby en la app Logi, con tu porción.
