Pan vienés

GI 75 · Alto GL 41 · Alto Score 4/10

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Pan vienés tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 41 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros grains, Pan vienés se ubica entre los más altos en índice glucémico.

Pan vienés puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.

Índice Glucémico 75
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica 41
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
310
Calorías
54g
Carbohidratos
8g
Proteínas
6g
Grasas

Puntuación Logi: 4/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Fuente de proteínas
  • Contiene algo de fibra
  • Alto índice y carga glucémica
  • Nivel de procesamiento moderado
  • Contiene azúcares añadidos

Nivel de procesamiento

70%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías310 kcal
Carbohidratos54g
Azúcares (total)7g
Naturales2.0g
Añadidos5g
Fibra2.2g
Soluble0.7g
Insoluble1.5g
Proteínas8g
Grasas6g
Saturadas3.2g
Insaturadas2.8g
Sodio420mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Pan vienés?

Pan vienés tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 41 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es Pan vienés bueno para personas con resistencia a la insulina?

Pan vienés tiene un índice glucémico alto (75). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.

¿Cómo afecta Pan vienés al azúcar en sangre?

Pan vienés tiene una carga glucémica de 41 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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