Pan blanco
IG alto
CG 10.7 por pieza (29 g) · CG 37 por 100 g
- Aporta algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
Pan blanco tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza (29 g) añade una carga glucémica de 10.7.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #174913 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 16 por 100 g El proceso de germinación aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes y reduce el impacto glucémico en comparación con la harina blanca refinada.
Pan integral germinado - CG 20 por 100 g El proceso de fermentación y el contenido de fibra de centeno reducen significativamente el pico de glucosa en sangre después de las comidas.
Pan de centeno de masa madre - CG 1 por 100 g Es extremadamente bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables, lo que lo hace ideal para controlar la resistencia a la insulina.
Harina de almendra
Formas de Pan blanco
- GI 15 · CG 1.2 por 100 g keto
Pan keto - GI 25 · CG 3 por 100 g seededlow sodium
Pan de semillas bajo en carbohidratos - Pan Putka ProBodyGI 35 · CG 5 por 100 g marca: probody
- GI 35 · CG 5 por 100 g marca: carbonaut
Rebanada de pan de centeno - GI 35 · CG 6 por 100 g high protein
Pan de proteína - Pastel de huevo con panGI 55 · CG 10 por 100 g egg bake
- GI 45 · CG 14 por 100 g marca: ani_lewandowska
Pan Ani Lewandowska
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pan blanco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 265 kcal |
| Carbohidratos | 49 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.54 g |
| Insoluble | 2.16 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 3.2 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sodio | 491 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Aporta algo de proteína
- Bajo contenido en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
- Base de harina refinada
- Baja densidad de fibra
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan blanco?
Pan blanco tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza (29 g) tiene una carga glucémica de 10.7; por 100 g la carga glucémica es 37.
¿Es Pan blanco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan blanco tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pan integral germinado.
¿Qué forma de Pan blanco tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan blanco en esta base de datos, Pan keto tiene la menor carga glucémica (1.2 por 100 g).
Consulta Pan blanco en la app Logi, con tu porción.
