Pan de centeno con hummus y perejil
IG bajo
CG 4.2 por rebanada típico (30 g) · CG 14 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Nivel moderado de procesamiento
Pan de centeno con hummus y perejil tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 4.2.
Actualizado 8 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Pan de centeno con hummus y perejil es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 2.2 g |
| Naturales | 2.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.5 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4.6 g |
| Proteínas | 7.5 g |
| Grasas | 5.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4.2 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- Bajo índice glucémico
- Nivel moderado de procesamiento
- Contenido relativamente alto de sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Pan de centeno con hummus y perejil
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de centeno con hummus y perejil?
Pan de centeno con hummus y perejil tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 4.2; por 100 g la carga glucémica es 14.
¿Es Pan de centeno con hummus y perejil bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de centeno con hummus y perejil tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Pan de centeno con hummus y perejil al azúcar en sangre?
Pan de centeno con hummus y perejil tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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