Chips de centeno
IG medio
CG 39 por 100 g
- Good source of dietary fiber
- High glycemic load (39 per 100g)
Chips de centeno tiene un índice glucémico de 60, mayor que el de Grano de centeno entero simple (34).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 13 g |
| Soluble | 3.9 g |
| Insoluble | 9.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Good source of dietary fiber
- Low saturated fat content
- High glycemic load (39 per 100g)
- High sodium content
- Ultra-processed snack form
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chips de centeno?
Chips de centeno tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 39 por 100 g.
¿Es Chips de centeno bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chips de centeno tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Garbanzos tostados.
¿Qué forma de Grano de centeno entero tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Grano de centeno entero en esta base de datos, Grano de centeno entero tiene la menor carga glucémica (19 por 100 g).
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