Masa de rollo de canela
IG alto
CG 50.4 por pieza típico (120 g) · CG 42 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Carga glucémica muy alta
Masa de rollo de canela tiene un índice glucémico de 75, mayor que el de Masa de trigo simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 50.4.
Actualizado 16 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Los rollos de canela con harina de almendra tienen una carga glucémica mucho menor y son más ricos en fibra y grasas saludables.
Rollos de canela - CG 17 por 100 g Estos muffins proporcionan más fibra, menos azúcar añadido y un menor impacto glucémico que los rollos de canela comerciales.
Muffins horneados con avena integral, canela y stevia/puré de fruta - CG 1 por 100 g Esta opción es alta en proteínas, baja en azúcar y tiene un impacto glucémico mínimo, lo que la hace adecuada para la resistencia a la insulina.
Yogur griego natural con canela y nueces
Formas de Masa de trigo
- GI 70 · CG 38 por 100 g
Masa de trigo - masa de grano enteroGI 50 · CG 23 por 100 g whole
- Bolitas de masa fritaGI 75 · CG 34 por 100 g fried
- GI 75 · CG 36 por 100 g marca: pillsbury
Grano de pilsberries - GI 75 · CG 41 por 100 g flammkuchen
Masa de tarta - Masa para empanadillasGI 75 · CG 45 por 100 g sofficini
- GI 75 · CG 45 por 100 g gluten free
Pastel sin gluten
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Masa de rollo de canela es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 56 g |
| Azúcares (total) | 22 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 18 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Fuente de energía rápida
- Carga glucémica muy alta
- Alto en azúcares añadidos
- Altamente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Masa de rollo de canela
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Masa de rollo de canela?
Masa de rollo de canela tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 50.4; por 100 g la carga glucémica es 42.
¿Es Masa de rollo de canela bueno para personas con resistencia a la insulina?
Masa de rollo de canela tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Rollos de canela.
¿Qué forma de Masa de trigo tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Masa de trigo en esta base de datos, masa de grano entero tiene la menor carga glucémica (23 por 100 g).
Consulta Masa de rollo de canela en la app Logi, con tu porción.
