CG 40.8 por pieza típico (120 g) · CG 34 por 100 g
Galleta de suero de leche tiene un índice glucémico de 70, igual que el de Galleta simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 40.8.
Actualizado 21 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Galleta de suero de leche es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 48 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 900 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Galleta de suero de leche tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 40.8; por 100 g la carga glucémica es 34.
Galleta de suero de leche tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Muffin de grano entero.
Entre las formas de Galleta en esta base de datos, Galletas de harina de almendra tiene la menor carga glucémica (4 por 100 g).
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