Cebolla amarilla fresca entera
IG bajo
CG 2.1 por pieza (150 g) · CG 1.4 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Densidad moderada de carbohidratos
Cebolla amarilla fresca entera tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Cebolla entera simple (15). Una pieza (150 g) añade una carga glucémica de 2.1.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #790646 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Cebolla entera
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebolla entera - Cebolla amarillaGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- Cebolla cocidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- Cebolla congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- GI 10 · CG 1 por 100 g diced
Cebolla picada - Cebolla roja en vinagre de manzanaGI 15 · CG 1 por 100 g redpickled
- Cebollas al vaporGI 15 · CG 1 por 100 g steamed
- +16 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Cebolla amarilla fresca entera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 10 g | 0.1 |
| 1 medium | 150 g | 2.1 |
| 1 taza | 160 g | 2.2 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 9.3 g |
| Azúcares (total) | 4.2 g |
| Naturales | 4.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.2 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.02 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Contiene fibra prebiótica
- Alto contenido de agua
- Densidad moderada de carbohidratos
- Bajo contenido de proteínas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cebolla amarilla fresca entera?
Cebolla amarilla fresca entera tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (150 g) tiene una carga glucémica de 2.1; por 100 g la carga glucémica es 1.4.
¿Es Cebolla amarilla fresca entera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cebolla amarilla fresca entera tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Cebolla entera tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Cebolla entera en esta base de datos, Cebolla amarilla tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Cebolla amarilla fresca entera en la app Logi, con tu porción.
