Cebolla amarilla

GI 10 · BajoCG 1 / 100 g9/10

IG bajo

10 GI

CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Low glycemic load
Contains natural sugars

Cebolla amarilla tiene un índice glucémico de 10, menor que el de Cebolla entera simple (15).

Actualizado 26 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Cebolla entera

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Cebolla amarilla es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

9.3 g

Carbohidratos

1.1 g

Proteínas

0.1 g

Grasas

por 100g

Calorías	40 kcal
Carbohidratos	9.3 g
Azúcares (total)	4.2 g
Naturales	4.2 g
Añadidos	0 g
Fibra	1.7 g
Soluble	0.5 g
Insoluble	1.2 g
Proteínas	1.1 g
Grasas	0.1 g
Saturadas	0.03 g
Insaturadas	0.02 g
Sodio	4 mg

Nivel de procesamiento

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Low glycemic load
Rich in antioxidants
Contains fiber
Contains natural sugars
Low protein content

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Cebolla amarilla?

Cebolla amarilla tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.

¿Es Cebolla amarilla bueno para personas con resistencia a la insulina?

Cebolla amarilla tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Cebolla entera tiene la menor carga glucémica?

Cebolla amarilla tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Cebolla entera en esta base de datos (1 por 100 g).

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