Cebolla roja en vinagre de manzana
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Alto contenido en antioxidantes
- Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
Cebolla roja en vinagre de manzana tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Cebolla entera simple (15).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Cebolla entera
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebolla entera - Cebolla amarillaGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- Cebolla cocidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- Cebolla congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- GI 10 · CG 1 por 100 g diced
Cebolla picada - Cebollas al vaporGI 15 · CG 1 por 100 g steamed
- GI 15 · CG 1 por 100 g canned
Cebollas enlatadas - +16 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Cebolla roja en vinagre de manzana es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 38 kcal |
| Carbohidratos | 8.9 g |
| Azúcares (total) | 4.2 g |
| Naturales | 4.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.2 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.03 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en antioxidantes
- Baja carga glucémica
- Buen contenido de fibra
- Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
- Ligera acidez debido al vinagre
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cebolla roja en vinagre de manzana?
Cebolla roja en vinagre de manzana tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Cebolla roja en vinagre de manzana bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cebolla roja en vinagre de manzana tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Cebolla entera tiene la menor carga glucémica?
Cebolla roja en vinagre de manzana tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Cebolla entera en esta base de datos (1 por 100 g).
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